御品書 MENU

コース

馬刺付宴会コース

馬刺付宴会コース
コース料金
3,500
品数
全10品
備考
5名様~200名様
当店一番人気のお料理コースです。
自慢の馬刺しをお楽しみください。
飲み放題 別途

会席料理コース

会席料理コース
コース料金
5,500円~
品数
全9品~
備考
5名様~30名様
季節にちなんだお料理をご提供致します。
飲み放題 別途

刺盛・馬刺付宴会コース

刺盛・馬刺付宴会コース
コース料金
4,500
品数
全11品
備考
5名様~200名様
お刺身・馬刺しの付いた贅沢なコースです。
飲み放題 別途

お手軽宴会コース

最安値宴会コース
コース料金
2,500
品数
全9品
備考
5名様~200名様
さまざまなシーンでご利用いただけるお手軽コースです。
飲み放題 別途

当日宴会コース

当日宴会コース
コース料金
ご予算に合わせて承ります。
品数
8品~
備考
当日の状況に合わせてお料理をご提供致します。
飲み放題 別途

2時間飲み放題コース  ご延長1時間1,000円

2時間飲み放題コース  ご延長1時間1,000円
エビス大瓶付コース 2,500円
日本酒(大雪渓)・焼酎各種・梅酒・ウイスキー・レモンサワー・ワイン・ソフトドリンク 等
クリアアサヒ(ピッチャービール)コース 2,000円
日本酒(清酒)・焼酎各種・梅酒・ワイン・ソフトドリンク 等

※上記コースは一例です。ご予算に合わせた会席・ご宴会を承ります。
※当日のご宴会にも一部対応致します。詳細はお尋ねください。
※宴会コンパニオンや機材の持込等もご相談承りますのでお問い合わせください。

<キャンセル料金について>
2~4日前 :50%
前日・当日:100%
※前日の人数変更に関してはご相談承りますので、お申し付けくださいませ。

<席予約キャンセル料金について>
お席のみでのご予約において、人数変更は前日まで承ります。
また、思いやりのないキャンセルは席料お一人様につき2000円頂戴致します。
予めご了承ください。

お料理

食べるべき一品

上質な桜肉を贅沢なボリュームでご提供致します。
とろけるような口どけ、さっぱりとした旨味、お好きな方をぜひお試しくださいませ。

特上馬刺し・馬刺し
    • 特上馬刺し
    • 馬刺し

郷土料理

    • 特上馬刺し
    • 1500
    • 馬刺し
    • 1300
    • 山賊焼
    • 1000
    • 昔ながらの馬もつ煮
    • 800
    • 名物おじや
    • 800
    • 信州味噌ホルモン焼
    • 750
    • 野沢菜の天麩羅
    • 700
    • 信州珍味セット
    • 700
    • 信州味噌ナス田楽
    • 500
    • 信州味噌豆富田楽
    • 500
    • 山葵菜
    • 450
    • 野沢菜漬
    • 450
    • 復刻すいとん
    • 800

    • 凡蔵のとりわさ
    • 700
    • 焼カニ
    • ・爪有 1600
      ・爪無 1400
    • 鴨あぶりポン酢
    • 900
    • 野沢菜の天麩羅
    • 700
    • 香ばしタレのハラミステーキ
    • 700
    • 信州味噌ホルモン焼
    • 750
    • つゆだく!明石焼風玉子
    • 700
    • 山葵菜
    • 450
    • 信州味噌ナス田楽
    • 500
    • 信州味噌豆富田楽
    • 500
    • 元祖叉焼
    • 850
    • あさりの酒蒸し
    • 500
    • ふぐひれ酒
    • 1000
      ・つぎ酒 600

天麩羅

    • 盛り合わせ5点
    • 1200
    • おまかせ野菜7点
    • 1200
    • 海老
    • 350
    • かしわ
    • 200
    • 250
    • 烏賊
    • 300
    • 穴子
    • 400
    • 野菜天(各3切れ)
      ・ナス・しいたけ・れんこん・さつまいも・かぼちゃ・舞茸
    • 400

とりあえず

    • 枝豆
    • 450
    • 冷奴
    • 450
    • 野沢菜漬
    • 450

サラダ

    • シーザーサラダ
    • 600
    • チョレギサラダ
    • 600

    • 特上馬刺し
    • 1500
    • 馬刺し
    • 1300
    • 馬タタキ
    • 1300
    • 馬ユッケ
    • 1500
    • 昔ながらの馬もつ煮
    • 800

魚刺盛

    • 魚刺盛
      3点盛~6点盛

揚物

    • 山賊焼
    • 1000
    • ちくわの磯辺
    • 700
    • 揚出豆富
    • 550
    • 鶏のからあげ
    • 700

めし物

    • 名物おじや
    • 800
    • 復刻すいとん
    • 800
    • スープ炒飯
    • 700
    • カニ雑炊
    • 1400
    • もりそば
    • 900
    • 冷やしうどん
    • 700

夏季限定おつまみ

    • 馬すき焼
    • 3000
    • みょうがきゅうり
    • 450
    • とり皮ポン酢
    • 600
    • ねぎ塩砂肝炒め
    • 700
    • 鴨のくわ焼
    • 1200
    • NTA(野沢菜トルティーヤあげ玉チーズ焼)
    • 700
    • 明太子チーズオムレツ
    • 800
    • ※メニューは一例です。

冬は鍋

    • 鴨鍋
    • 2600
    • 鶏きのこ鍋
    • 2400
    • 牡蠣鍋
    • 2800
    • 湯豆富(ポン酢)
    • 1000
    • 鶏鍋
    • 2000
    • 豚キムチ鍋(味噌キムチ)
    • 2200
    • 〆雑炊又はうどん
    • 400
    • お好み出汁お選びください。
      ・さっぱりポン酢
      ・信州味噌
      ・定番正油
      迷ったら…おすすめで!おまかせください。

      ※メニューは一例です。

氷菓

    • バニラアイス
    • 350
    • チョコアイス
    • 350
    • きなこと黒ごまアイス
    • 500

お飲物

ビール

    • (生ビール)
      アサヒスーパードライ
    • 600
    • (瓶ビール)大瓶
      ヱビス
    • 800
    • キリン一番搾り
    • 750
    • キリンラガー
    • 750
    • ノンアルコールビール(ドライゼロ)
    • 450

ウイスキー

    • デュワーズ12年
      ロック/水割り/ハイボール
    • 800

梅酒

    • 梅酒
      ロック/水割り/ソーダ割り
    • 500

サワー

    • トリプルベリーサワー
      ガリサワー
      レモンサワー
      グレープフルーツサワー
      青りんごサワー
      カルピスサワー
      巨峰サワー
      梅サワー
    • 450

酎ハイ

    • (焼酎割り)
      クマザサ茶割り
    • 550
    • コーヒーハイ
    • 450
    • ウーロンハイ
    • 450
    • 緑茶ハイ
    • 450

カクテル

    • ジントニック
      ジンバック
      モスコミュール
      スクリュードライバー
      カシスオレンジ
      カシスウーロン
      カシスソーダ
      カシスカルピス
      ファジーネーブル
      レゲェパンチ
      芸者パンチ
      ジンジャーハイボール
      コークハイ
      レッドアイ
      シャンディガフ
    • 650

ワイン 赤/白

    • グラス
    • 500
    • ボトル
    • 2500
    • かち割り
    • 650

日本酒

    • 山の酒 大雪渓
      (冷)
    • 720ml 2500
      300ml 1500
    • (燗)
    • 二合 900
      一合 500
    • 季節の地酒限定酒あります!
      お尋ねください!!

焼酎

    • ロック、水割り、湯割り、ソーダ割り
    • (麦)
      一粒の麦
      村正
      桜明日香
      麦冠 情け嶋
    • 650
    • (芋)
      明るい農村
      不二才
      富乃宝山
    • 650
    • (米)
      信濃の香り
    • 650

ソフトドリンク

    • ウーロン茶(温/冷)
      緑茶(温/冷)
      オレンジジュース
      カルピス
      トマトジュース
      ジンジャーエール
      コーラ
      お水
    • 450
TEL
TOP